Vins de Taller

Vins de Taller

Vins de Taller es la culminación de un sueño perseguido por un experto en plantas, jardines y paisaje, que convirtió un páramo en un jardín, y unos campos en unos viñedos.

Cada edición de Vins de Taller es fruto de un largo proceso natural que combina varios factores: prácticas de viticultura y vinicultura propias, los varietales con que se han elaborado, el clima mediterráneo y el suelo donde se cultivan las cepas. Estas características únicas son las que conforman un terroir, nuestro terroir ampurdanés.

En Vins de Taller trabajamos de la mano de la naturaleza: comprendemos que no basta en respetar los ciclos naturales de las viñas, sino que también hay que ayudarlas a prosperar. Inspirados por los consejos de los viticultores de la antigüedad clásica, damos a la palabra cultura su sentido original, el de cultivo. Nuestras técnicas son una combinación de lo mejor de la producción ecológica, la biodinámica y la agroforesteria. El terroir y los varietales se ocupan del resto.

CAVA BROT - VINS DE TALLER
Brot Brut Nature Vins de Taller Desde No disponible En stock

Magnífico y sorprendente cava artesano criado durante 20 meses en contacto con sus finas lías. Una explosión de suaves sensaciones florales de jardines y paisaje.

1 Opinión

Tipo de ProducciónEcológico UvasXarel·lo Macabeo Parellada Tipo de VinoBlanco D.O.Cava Tipo de CavaBrut Nature % Vol11,5

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ERIÇÓ - VINS DE TALLER
Eriçó Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico amarillo verdoso, limpio y brillante. Joven, fresco y equilibrado

2 Opiniones

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Tipo de VinoBlanco D.O.Catalunya % Vol13

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MARIETA '18 - VINS DE TALLER
Marieta Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico monovarietal de Marselan. Un vino de carácter joven ideal para tomar con carnes a la brasa, calçots, y escalibada.

1 Opinión

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Tipo de VinoTinto D.O.Catalunya % Vol14

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GRIS - VINS DE TALLER
Gris Vins de Taller Desde No disponible Sin stock

Vino rosado ecológico de l'Empordà homenaje a Josep Pla. Limpio, elegante y harmonioso. Con aromas de grosella y fresa. Final fresco y persistente. Tómalo con pica-pica de pescado, marisco, gambas de Palamós, cigalas y verduras.

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Tipo de VinoRosado D.O.Catalunya % Vol13

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SIURÀ 15 - VINS DE TALLER
Siurà Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino tinto ecológico de l'Empordà. Tiene color cereza con reflejos violáceos. Aromas a fruta negra del bosque, chocolate, especies con toque balsámico. Amplio, estructurado, con una sensación de mineralidad propia del terroir.

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaOtras Crianzas Tipo de VinoTinto D.O.Catalunya % Vol14

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GEUM - VINS DE TALLER
Geum Vins de Taller 17,00€ 13,50€ En stock

Vino tinto ecológico de l'Empordà. Complejo, estructurado y redondo, con aromas de frutos rojos del bosque, notas balsámicas y ligero toque especiado. Ideal para arroces, caza menor, aves.

Tipo de ProducciónEcológico D.O.Catalunya Tipo de VinoTinto Tipo CrianzaSemi-Crianza % Vol14

FAISÀ '18 - VINS DE TALLER
Faisà Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico monovarietal de Merlot. Un vino ideal para tomar con carnes rojas, guisados, pasta, setas, quesos curados.

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Tipo de VinoTinto D.O.Catalunya % Vol13

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CERVUS '18 - VINS DE TALLER
Cervus Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico monovarietal de Malbec. Un vino joven ideal para tomar con quesos curados, “platillos” ampurdaneses, jamón de bellota, arroz de pichón.

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Tipo de VinoTinto D.O.Catalunya % Vol14

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OLIBA - VINS DE TALLER
Oliba Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico monovarietal Syrah. Un vino joven ideal para tomar con Xató, pato y pollo asado, al horno o a la cazuela. También perfecto para pizzas

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven Uvas100% Syrah Tipo de VinoTinto D.O.Catalunya % Vol14

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PHLOX 18 - VINS DE TALLER
Phlox Vins de Taller Desde No disponible En stock

Vino ecológico de l'Empordà amarillo paja, fresco y cremoso. Aromático con toques de fruta blanca madura y notas de pétalos de rosa. Ideal para tomar con arroces, fideuás, marisco y pescados delicados.

Tipo de ProducciónEcológico Tipo CrianzaJoven UvasMarsanne, cortese, chenin, moscato Tipo de VinoBlanco D.O.Catalunya % Vol13

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Baseia'18 - VINS DE TALLER
Baseia Vins de Taller 26,00€ 19,00€ En stock

Vino ecológico de color amarillo dorado pálido. Ideal para tomar con marisco, sushi, comidas orientales, arroces. Disfruta de una copa relajada en una agradable charla.

Tipo de ProducciónEcológico D.O.Catalunya Tipo de VinoBlanco Tipo CrianzaOtras Crianzas

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