Viña Ardanza Reserva 2012
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Viña Ardanza Reserva 2012

Vino de prestigio, emblemático de La Rioja Alta. Equilibrado, sedoso y con la potencia de un reserva. La cosecha destacó especialmente por la gran sanidad de las uvas a pesar de la heterogeneidad provocada por la sequía padecida durante el año.

IVA incluido



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  • Código de referencia: LRA1
  • Más en Vinos
  • Tipo de Producción: Tradicional
  • Tipo Crianza: Reserva
  • Uvas: 78% Tempranillo y 22% Garnacha
  • Tipo de Vino: Tinto
  • D.O.: Rioja
  • % Vol: 13,5
  • Crianza: 36 meses en barrica de roble americano
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

  • D.O.: Rioja Alta

   VARIEDADES: 

  • 78 % Tempranillo 

  • 22 % Garnacha 

 NOTA DE CATA: 

COLOR:  Brillante y vivo color granate, con un incipiente ribete rojo cereza y capa intensa.

EN NARIZ:  Aroma muy notable, con recuerdos especiados, balsámicos y de frutas maduras que, tras agitar ligeramente la copa, descubre toques de pimienta negra, regaliz dulce, nuez moscada, café, vainilla y canela. 

SABOR:  Pleno de sabores, amable acidez y equilibrio y taninos muy pulidos que realzan su estructura armoniosa. Retrogusto complejo y elegante con recuerdos especiados y balsámicos. Para disfrutar ahora y con larga vida por delante.

  ELABORACIÓN: La uva se recogió a mano y se transportó en camiones refrigerados a la bodega. La fermentación alcohólica se realizó de forma natural.  La fermentación maloláctica concluyó a finales de año.  En marzo de 2013, los vinos seleccionados pasaron a barrica, iniciando su crianza por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en roble americano de 4 años de edad media y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas manuales, en barricas de 2 y 3 vinos.  El coupage final fue embotellado en marzo de 2016.

   

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

  • 16 - 18 º C

  MARIDAJE:

Asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.

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