Vicool Becool Selecciò
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Vicool Becool Selecciò

Vino tinto en proceso de conversión a ecológico. De color cereza picota de capa alta. Moderno, elegante, con taninos muy bien pulidos y madera bien integrada.

IVA incluido



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  • Código de referencia: CPA5
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  • Tipo de Producción: Ecológico
  • Tipo Crianza: Otras Crianzas
  • Uvas: 50 % Merlot, 25 % Syrah y 25% Cariñena (Samsó)
  • Tipo de Vino: Tinto
  • D.O.: Empordà
  • Crianza: 12 meses en barrica
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

D.O. Empordà

 NOTA DE CATA: 

Color:  Cereza picota de capa alta.

Aroma: Aromas complejos de confituras, rosa, ciruela, piel de naranja, regaliz, pimienta blanca. Toques balsámicos

Gusto:  Fresco con taninos muy bien pulidos y madera bien integrada.

   VARIEDADES: 

15 % Cariñena

35 % Syrah

50 % Merlot

 ELABORACION:

Viñas de más de 40 años en conversión a certificación ecológica.  Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a 25 ºC. Maceración pre y post fermentativa.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Reposo en botella de 6 meses.

   TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:

Temperatura: 14º C.

Maridaje: Pasta con salsas, pizza y guisos fuertes.  Carnes blancas y rojas. Brasas, embutidos y quesos curados y semicurados.

Tipo de ProducciónEcológico
Tipo CrianzaOtras Crianzas
Uvas50 % Merlot, 25 % Syrah y 25% Cariñena (Samsó)
Tipo de VinoTinto
D.O.Empordà
Crianza12 meses en barrica

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