Vino rosado ecológico. De color asalmonado, fresco con volumen y recuerdo largo.
IVA incluido
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D.O. Empordà
Color: Rosa asalmonado.
Aroma: Notas de fruta roja fresca, anisados, fruta de hueso o pimienta blanca.
Gusto: En boca acidez muy fresca, con volumen y recuerdo largo.
VARIEDADES:
Garnacha Negra
Viñas de 20 años con certificación ecológica. Vendimia realizada en cajas de 20 Kg. Una vez en bodega se realiza un prensado muy suave. Posterior fermentado del mosto sin las pieles en depósitos de 2000 l de inox, durante 20 días a un promedio de 18ºC.
TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:
Temperatura: 8 – 10º C.
Maridaje: Ensaladas, pescados, sushi y aperitivos. Una copa en cualquier momento.