SAN CARLOS GOURMET 500ml
  • SAN CARLOS GOURMET 500ml

SAN CARLOS GOURMET 500ml

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior, es obtenido directamente de la mejor selección de aceitunas Cornicabra, con un leve toque de Arbequina. Con notas a hierba verde, alcachofa y almendra verde, su sabor te convertirá en fan !!

IVA incluido



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  • Código de referencia: PBSC7
  • Más en Aceites y Vinagres
  • Premios: Multitud de premios nacionales e internacionales
  • Variedad aceitunas: Arbequina y Cornicabra
  • Acidez: 0,1º
  • Origen: Valle del Tiétar, CACERES - EXTREMADURA
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium.

Cornicabra 100% natural con un leve toque de Arbequina. Acidez máxima 0,1%.

Premiado en el Top 10 de los mejores aceites del mundo.

Color amarillo oro con leves reflejos verdes que avanzan su atributo frutado, este Aceite Gourmet tiene una gran armonía entre un dulzor al principio, amargo de hojas verdes y una intensidad de picor medio-alta que acentúa su gran personalidad.

La textura de este aceite 100% Cornicabra, es fluida y aterciopelada, con notas a hierba verde, alcachofa y almendra verde.

Es persistente en boca, apreciándose su frescor y su equilibrado amargor y dulzor mientras se va relajando la sensación de picante, haciéndolo ideal para utilizar con patatas, asados, guisos, barbacoa, queso…

¡Déjate llevar por la intensidad de su sabor

Elaboración

  • Nunca se recogen las aceitunas del suelo.

  • Riego por "biberón", que permite un abonado selectivo.

  • Molturado a los pocos minutos de la recolección.

  • Máxima higiene en la almazara.

  • Obtenido a temperatura siempre inferior a 26ºC.

  • Almacenado en atmósfera inerte con nitrógeno a una temperatura constante de 16º C

  • Envasado sólo bajo pedido

  • Prioridad a la calidad sobre la Cantidad

  • Gold Medal– Monocultivar (Italy) 2019
  • TOP 45 in World’s Best Olive Oils 2015
  • One Gold Star – The Great Taste Award (United Kingdom) 2014
  • Gold Medal – Paris Gourmet (France) 
  • 3 Stars – Selection (Germany) 2015
  • Gold Medal – Expoliva (Spain) 2011
  • Silver Medal - Expoliva (Spain) 2015
  • Silver Medal - Los Ángeles International Olive Oil Competition (USA) 2015
  • Winner – Terra Oleum Selección (Spain) 2020
  • Bronze Medal – L’orciolo d’Oro (Italy) 2015
  • Great Mention – Sol d’Oro (Italy) 2015
  • Distintion – L’Orciolo d’Oro (Italy) 2018
  • Silver Medal – New York International Olive Oil Competition (USA) 2019

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