Rosae
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Rosae

4/5 4/5 (1 Opinión)

De atractivo color rosa palo e intensidad aromática alta, destacan las notas de frutos rojos con toques tropicales y florales. De trago amplio y fresco, una sabrosa sensación que perdura en boca. Todo en una glamurosa botella que decora tu mesa

IVA incluido



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  • Código de referencia: AZN1
  • Más en Vinos
  • Tipo de Producción: Tradicional
  • Tipo Crianza: Joven
  • Uvas: Tempranillo
  • Tipo de Vino: Rosado
  • D.O.: Ribera del Duero
  • % Vol: 13
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:
  • Peso: -

   REGION D.O.:

D.O. RIBERA DEL DUERO

   ORIGEN DE LAS UVAS: 

Exclusiva selección de los clones de la finca La Planta plantados en 1988. Ubicada a 911m de altitud con terrenos arcillo calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, con orientación sureste.

   VARIEDADES: 

  • Tempranillo 100%

 NOTA DE CATA: 

COLOR: Vino limpio y brillante, rosa palo de baja intensidad y menisco con irisaciones cobrizas.  

NARIZ: Intensidad aromática alta; donde destacan notas de frutos rojos, predominando las cerezas y fresas. Toques tropicales y notas florales.

BOCA: Entrada amplia, fresca y amable. Sensación sabrosa, que perdura en boca hasta retronasal donde denotan las cerezas compotadas.

  ELABORACIÓN: 

Lavendimia se realizó de forma manual, en cajas de15kilos.Tras unarigurosa selección se prensó cuidadosamente para obtener una mínima extracción de color.

Todo ello a una temperatura inferior a 12ºC, que se conservó en la propia fermentación, tras la cual el vino hizo una decantación natural por frio y se embotelló, para conservar su frescura y viveza.

   

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

6º-8º C

  MARIDAJE:

Un rosado ideal para disfrutar una copa con glamur en cualquier momento. Combina maravillosamente con multitud de platos como crema de verduras, arroces tanto de mar como de montaña, mariscos, pescados fritos y en salsas, charcutería, carnes blancas y aves asadas. También es perfecto con sushi o sashimi.

 

Buenísimo, Elegante, me encanta !!

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