Phlox

Vino ecológico de l'Empordà amarillo paja, fresco y cremoso. Aromático con toques de fruta blanca madura y notas de pétalos de rosa. Ideal para tomar con arroces, fideuás, marisco y pescados delicados.

Desde IVA incluido

Unidad de Venta

Código de referencia: VTL6
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Vins de Taller
Tipo de Producción: Ecológico
D.O.: Catalunya
Tipo de Vino: Blanco
Uvas: Marsanne, cortese, chenin, moscato
Tipo Crianza: Joven
% Vol: 13
Producción: 4.500 Botellas 75 cl.
Precio de coste:
Unidades por pack:

REGION D.O.:

D.O. Catalunya

NOTA DE CATA:

Color: Amarillo paja.

Aroma: Aromas de fruta blanca madura, plátano y piña verde. Notas florales de pétalos de rosa y flor de naranjo.

Gusto: Vino fresco, equilibrado y cremoso.

VARIEDADES:

Marsanne
Cortese
Chenin
Moscato

ELABORACION:

Maceración de 48h a baja temperatura de la pulpa con homogenización diaria. Fermentación a temperatura controlada ( 15°C-17°C). Crianza de 2 meses sobre las lías finas en depósitos de acero inoxidable.

TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:

Temperatura: 10 – 12º C.
Maridaje:

Arroces, fideuá, marisco, pescados delicados al horno. También con ensaladas y carpaccios.

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