Vino ecológico monovarietal Syrah. Un vino joven ideal para tomar con Xató, pato y pollo asado, al horno o a la cazuela. También perfecto para pizzas
IVA incluido
D.O. Catalunya
Color: Cereza intenso con ribete violáceo.
Aroma: Aromas a frutos rojos de bosque como arándanos y notas de regaliz.
Gusto: Vino joven suave, equilibrado y de agradable postgusto.
Maceración pre fermentativa en frio, y fermentación a temperatura controlada (22°C -23°C); Maceración de 15 días y posterior sangrado del depósito obteniendo el vino de mayor calidad.
Temperatura: 16 – 18º C.
Maridaje: Xató, pato y pollo asado, al horno o a la cazuela. También perfecto para pizzas