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Octubre Blanc
Vino de color amarillo dorado y brillante, muy aromático y floral. Es un vino muy goloso a la vez que persistente. Debe su nombre al mes del año en que se vendimia la uva para elaborar este vino.
IVA incluido
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- Código de referencia: CGLB2
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REGION D.O.:
D.O.: Montsant
ORIGEN DE LAS UVAS:
Viñedos propios en la finca Mas de les Moreres, terreno de pizarra y arcilla situado en el valle del río Arbolí, lugar previlegiado por su microclima y con unas características inmejorables para el cultivo de la viña. Viñedos propios en la finca La Vedrenya terreno de pizarra, viña de Macabeo situada en Cornudella de Montsant.
VARIEDADES:
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Garnacha Blanca
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Macabeo
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Chardonnay
NOTA DE CATA:
COLOR: Vino de color amarillo dorado y brillante, muy aromático y floral.
EN NARIZ: Su aroma intenso nos recuerda a frutas tropicales como la piña y el plátano, también el melocotón y flores blancas.
SABOR: Tiene un buen paso de boca, equilibrado y redondo con una acidez que le hace muy fresco. Es un vino muy goloso a la vez que persistente.
ELABORACIÓN:
Se vendimia la uva en su punto óptimo de maduración. Se derrapa, se pisa suavemente y se prensa para obtener el mosto flor. La fermentación se realiza a baja temperatura para obtener un vino muy afrutado.
El vino se embotella durante la primavera, después de madurar durante el invierno con sus madres.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
5º - 7º C
MARIDAJE:
Puede acompañar perfectamente a platos de pescado, arroces, pizzas, ensaladas, tapeo. Toma una copa de este vino blanco fresco en cualquier momento.
