Marquès de Gelia Exclusive Brut Reserva
  • Marquès de Gelia Exclusive Brut Reserva

Marquès de Gelia Exclusive Brut Reserva

El más internacional de los cavas de esta bodega. El dominio de Xarel·lo, elegancia, equilibrio y frescura, lo han hecho un exclusivo entre los amantes de nuestro cava todo el mundo.

IVA incluido



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  • Código de referencia: VEC11
  • Más en Cavas
  • Tipo de Producción: Tradicional
  • Uvas: 40% Xarel·lo 25% Macabeo 15% Parellada 20% Chardonnay
  • Tipo de Vino: Blanco
  • D.O.: Cava
  • Tipo de Cava: Brut Reserva
  • % Vol: 12
  • Crianza: Superior a 36 meses.
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

Cava de la D.O. CAVA PENEDES - COSTERS DE L'ANOIA

 NOTA DE CATA: 

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes de evolución lenta.

Un cava fácil de beber que destaca por su carácter afrutado con suaves aromas de manzana y brioche adquiridos en la crianza.

Buena textura en boca es un cava delicado, elegante y equilibrado.

   VARIEDADES: 

  • Xarel·lo 40%
  • Macabeo 25%
  • Parellada 15%
  • Chardonnay 20%

   ORIGEN DE LAS UVAS: 

Para cada variedad seleccionamos los mejores viñedos en cada una de nuestras 4 propiedades: Macabeo de Can Simó y Xarel·lo de Can Prats, en Sant Llorenç, parellada de Can Castaño y Chardonnay de Can Miquel de les Planes, en Gelida , situadas en la privilegiada zona de Espiells, en la cuenca del río Anoia.

De estas viñas podemos obtener el mejor uva con el nivel más óptimo de maduración y acidez.

Año de plantación: entre 1955 y 1990.
Marco de plantación: 3.500 pies / ha.
Sistema de formación: en vaso y espaldera el Chardonnay.

Suelos calcáreos de textura franca (equilibrio entre arenosas, limosas y arcillas). Orientación sureste.

  ELABORACIÓN:

La vinificación y elaboración se hacen en nuestra bodega para garantizar el origen de la uva y un riguroso proceso de elaboración.

Vendimia manual. Entrada rápida y por gravedad en la bodega. Prensado a baja presión con una extracción de mosto flor del 50%.

Fermentación de cada variedad en pequeños depósitos a temperatura controlada.

Crianza superior a 36 meses.

   TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE Y RECOMENDACIONES:

Vol: 12%

Temperatura de Servicio: 6º - 8º
Maridaje: Para todas las ocasiones, desde una copa, una fiesta, un pica pica. Aperitivos, pescados suaves, carnes blancas y quesos cremosos.

Tipo de ProducciónTradicional
Uvas40% Xarel·lo 25% Macabeo 15% Parellada 20% Chardonnay
Tipo de VinoBlanco
D.O.Cava
Tipo de CavaBrut Reserva
% Vol12
CrianzaSuperior a 36 meses.

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