Lo Peix
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Lo Peix

Un vino del Priorat, ecológico de autor, blanco de garnacha, brillante y transparente, con un rico color amarillo oro intenso.

IVA incluido



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  • Código de referencia: CLS1
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  • Tipo de Producción: Ecológico
  • Tipo Crianza: Joven
  • Uvas: 100% Garnatxa Blanca
  • Tipo de Vino: Blanco
  • D.O.: Priorat
  • % Vol: 13,5
  • Producción: 1.800 Botellas
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

  • D.O. PRIORAT 

   ORIGEN DE LAS UVAS:

Uvas certificadas como cultivo ecológico y que provienen de la finca Mas Hereu, fundada en 1777.

Una finca con más de 30 ha., de las cuales 9 ha.(22.000 cepas), están destinadas al cultivo de las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena.

 

   VARIEDADES: 

  • 100 % Garnacha Blanca

 NOTA DE CATA: 

Se trata de un vino de color amarillo intenso, brillante y transparente.

En nariz encontramos un vino maduro, con recuerdos de pera y melocotón blanco.

En boca encontramos un vino glicérido y con cuerpo, notas de fruta blanca madura y toques minerales característicos de los vinos de la zona del Priorat

  ELABORACIÓN: 

Cosecha tradicional a mano. Se han seleccionado las plantas para la madurez óptima de la uva. Una selección final se realiza a la entrada de la bodega justo antes del proceso vitivinícola para garantizar la calidad y la personalidad de este vino de autor.

Fermentación alcohólica controlada en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 18º. Maceración pelicular 24h

 

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

  • Temperatura óptima de consumo: entre los 5ºC y 10ºC.

  MARIDAJE:

  • Ideal para acompañar pescados y mariscos

  • Ensaladas, quesos y embutidos, así como pasta y pizza.

  • Disfrútalo también con la cocina asiática o con entremeses, carnes blancas y arroces.

  • ¿Te apetece una tortilla de patatas? ¡Prueba a acompañarla con este vino!

 


Tipo de ProducciónEcológico
Tipo CrianzaJoven
Uvas100% Garnatxa Blanca
Tipo de VinoBlanco
D.O.Priorat
% Vol13,5
Producción1.800 Botellas

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