Ixent
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Ixent

Primer vino rosado de esta bodega. Ganador de la medalla de bronce en la categoría de vinos rosados de los Premis Vinari 2019. Un vino redondo, fresco y agradable. Elaborado artesanalmente y únicamente con uvas ecológicas. Un vino redondo y fresco

IVA incluido



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   REGION D.O.:

D.O. Empordà

 NOTA DE CATA: 

Color: Provenzal, Brillante y Seductor.

Aroma: Aromático, perfumado, fruta fresca roja

Gusto: Agradable y sedoso. Un vino redondo que resulta fresco al paladar

   VARIEDADES: 

  • 100% Garnacha Negra

 ELABORACION:

Las uvas son recogidos a mano, procedentes de viñedos viejos de Rabós. 80 años en eñ caso de la Cariñena y unos 20 en el resto. Terreno de pizarra con baja proporción de materia orgánica.

La vinificación se acerca también a los parámetros naturales: fermentación natural, en botas de madera abiertas, con cuatro semanas de maceración con pieles.

Elaboración artesanal, exclusivamente de uvas ecológicas.

   TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:

Temperatura: 6º -8º C.
Maridaje: Para ‘tapas’ de aperitivo, embutidos, verduras y pastas, quesos semicurados, asados y carnes blancas. Disfruta de una copa en cualquier momento

Tipo de ProducciónEcológico
Tipo CrianzaJoven
Uvas100% Garnacha Negra
Tipo de VinoRosado
D.O.Empordà

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