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Ixent
Primer vino rosado de esta bodega. Ganador de la medalla de bronce en la categoría de vinos rosados de los Premis Vinari 2019. Un vino redondo, fresco y agradable. Elaborado artesanalmente y únicamente con uvas ecológicas. Un vino redondo y fresco
IVA incluido
- Código de referencia: CCM4
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- Precio de coste:
- Unidades por pack:
REGION D.O.:
D.O. Empordà
NOTA DE CATA:
Color: Provenzal, Brillante y Seductor.
Aroma: Aromático, perfumado, fruta fresca roja
Gusto: Agradable y sedoso. Un vino redondo que resulta fresco al paladar
VARIEDADES:
- 100% Garnacha Negra
ELABORACION:
Las uvas son recogidos a mano, procedentes de viñedos viejos de Rabós. 80 años en eñ caso de la Cariñena y unos 20 en el resto. Terreno de pizarra con baja proporción de materia orgánica.
La vinificación se acerca también a los parámetros naturales: fermentación natural, en botas de madera abiertas, con cuatro semanas de maceración con pieles.
Elaboración artesanal, exclusivamente de uvas ecológicas.
TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:
Temperatura: 6º -8º C.
Maridaje: Para ‘tapas’ de aperitivo, embutidos, verduras y pastas, quesos semicurados, asados y carnes blancas. Disfruta de una copa en cualquier momento
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