Fulget Albariño
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Fulget Albariño

Un albariño de color amarillo pajizo limpio y brillante con leve tonalidad verdosa , de intensidad aromática media alta, con notas florales, balsámico, frutas blancas. Resulta fresco, muy frutal, largo y equilibrado

IVA incluido



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  • Código de referencia: MDM1
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  • Tipo de Producción: Tradicional
  • Tipo Crianza: Joven
  • Uvas: 100% Albariño
  • Tipo de Vino: Blanco
  • Premios: Otros Premios
  • D.O.: Rias Baixas
  • % Vol: 12,5
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

  • D.O.: Rias Baixas 

   ORIGEN DE LAS UVAS:

Viñedo propiode 15 Ha. en la subzona del Valle del Salnés, dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas".Con una dedad media de las cepas de 25 años.

   VARIEDADES: 

  • 100 % Albariño

 NOTA DE CATA: 

Se trata de un vino de color amarillo pajizo con leves tonalidades verdes. Limpio y brillante.

En nariz es de intensidd aromática media-alta con notas de frutas con hueso (melocotón, níspero),  frutas blancas (manzana, pera) y cítricos (pomelo, lima) y balsámicos. 

En boca resulta fresco debido a una buena acidez y muy frutal. Resulta largo y equilibrado.

  ELABORACIÓN: 

La uva se recogió en cajas de 20 kgrs. Tranportadas inmediatamente en camión frigorizado a la bodega.

En Bodega realizó una maceración pelicular en frío de una media de 5 horas.

La fermentación alcohólica tuvo lugar durante 21 días a temperatura controlada (16 - 18°C).

   

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

  • Temperatura óptima de consumo: entre los 10ºC y 12ºC.

  MARIDAJE:

  • Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo.

  • Disfrútelo también con la cocina asiática o con entremeses, carnes blancas y arroces.

Recomendamos:

  • Almacenamiento no  superior los 18°C

  • No exponer al sol y evitar cambios brucos de temperatura.


Tipo de ProducciónTradicional
Tipo CrianzaJoven
Uvas100% Albariño
Tipo de VinoBlanco
PremiosOtros Premios
D.O.Rias Baixas
% Vol12,5

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