Finca Sobreño Ecológico
  • Finca Sobreño Ecológico

Finca Sobreño Ecológico

Vino ecológico de la DO Toro, sabroso, fresco, lleno de aromas, redondo y elegante. Acidez equilibrada. Ideal para tomar con cualquier tipo de carne, caza, asados, quesos, marisco en salsa o pasta.

IVA incluido

  • Código de referencia: BSÑ2
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  • Bodegas Sobreño
  • Tipo de Producción: Ecológico
  • D.O.: Toro
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Uvas: 100 % Tinta de Toro
  • Tipo Crianza: Semi-Crianza
  • Crianza: 4 meses en barrica de roble Americano y min 4 meses en botella
  • % Vol: 14
  • Premios: Otros Premios
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

D.O.: Toro

   ORIGEN DE LAS UVAS: 

80 Ha de viñedo de propiedad. 

   VARIEDADES: 

100 % Tinta deToro.

 NOTA DE CATA: 

COLOR: Cereza picota intenso con bordes violáceos y capa alta.

EN NARIZ: Complejo, fruta madura y flores que va evolucionando mostrando matices de almendra muy agradable.

SABOR: Fresco, lleno de aromas, redondo y elegante. Dominan aromas de fruta roja y flores. Acidez equilibrada. 

  ELABORACIÓN: 

Macerción en frío a 10ºC durante cuatro días antes de la fermentación alcohólica que se desarrolló a una temperatura máxima de 26ºC. La maceración total duró aproximadamente 18 días.

CRIANZA:  

4 meses en barricas de roble americano de menos de 4 años y mínomo de 4 meses en botella.

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

14-16º C, no es necesario decantar.

Maridaje: Marida muy bien con cualquier tipo de carne, caza, asados, quesos, marisco en salsa o pasta.

   PREMIOS: 

FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2020

  • España Medalla Oro Mundial Tempranillos,2021
  • Hong kong Medalla Oro CWSA Best Value,2021
  • Reino Unido Medalla de bronce en IWSC, 2021
  • España mencion especial en Ecoracimos 2021

FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2019

  • Gran Oro Ecorracimos

FINCA SOBREÑO ECOLÓGICO 2018

  • 95/100 Guía Gourmets
  • 91/100 James Suckling
  • Medalla Oro Concurso Vinos Africa
  • 91/100 Gilbert Gaillard

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