Cervus '18
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Cervus '18

Vino ecológico monovarietal de Malbec. Un vino joven ideal para tomar con quesos curados, “platillos” ampurdaneses, jamón de bellota, arroz de pichón.

IVA incluido



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  • Código de referencia: VTL5
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  • Tipo de Producción: Ecológico
  • Tipo Crianza: Joven
  • Uvas: 100% Malbec
  • Tipo de Vino: Tinto
  • D.O.: Catalunya
  • % Vol: 14
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

   REGION D.O.:

D.O. Catalunya

 NOTA DE CATA: 

Color: Violáceo.

Aroma: Vino joven con aromas de frutos del bosque como las moras y recuerdos a bosque.

Gusto: Es suave pero con cuerpo, estructurado y con un post gusto largo y agradable.

   VARIEDADES: 

 100% Malbec

 ELABORACION:

Maceración pre fermentativa en frio, y fermentación a temperatura controlada (22°C - 23°C).  Maceración de 15 días y posterior sangrado del depósito obteniendo el vino de mayor calidad.

   TEMPERATURA DE SERVICIO, MARIDAJE y CONSUMO:

Temperatura: 16 – 18º C.
Maridaje:  Quesos curados, “platillos” ampurdaneses, jamón de bellota, arroz de pichón.

Tipo de ProducciónEcológico
Tipo CrianzaJoven
Uvas100% Malbec
Tipo de VinoTinto
D.O.Catalunya
% Vol14

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