667706767
Casal de Armán Tinto
Con las mejores uvas Brancellao, Caíño Longo y Sousón del Valle del Avia, os presentamos este vino de carácter marcadamente atlántico, que recoge la tradición de estas tierras ...
IVA incluido
- Código de referencia: BCA2
- Más en Vinos de Galicia
- Más en Vinos
-
- Precio de coste:
- Unidades por pack:
REGION D.O.:
Valle del Avia - D.O. Ribeiro.
ORIGEN DE LAS UVAS:
- CULTIVO: 2Ha. de viñedos en el Valle del Avia
- SUELOS: Arenas graníticas con algo de arcilla (sábrego) y pizarra.
VARIEDADES:
- Sousón
- Caiño Longo
- Brancellao
NOTA DE CATA:
Con las mejores uvas Brancellao, Caíño Longo y Sousón del Valle del Avia, os presentamos este vino de carácter marcadamente atlántico, que recoge la tradición de estas tierras para mostrarse ágil y fresco, con una vibrante acidez que lo hace tremendamente gastronómico y notas de zarzamora, laurel y frambuesa.
ELABORACIÓN:
Selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frio de uva entera, manteniéndose a baja temperatura durante el despalillado y el encubado.
Maceración de hollejos durante 7 días en acero inoxidable. Descube.
FML. Trasiego y redondeo en depósito durante 11 meses. Crianza en botella 3-4 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Temperatura: 14 – 16º C.
MARIDAJE:
