Descubre el último producto de esta bodega. Un vino blanco de Finca, monovarietal de treixadura, con crianza de 4 meses. Edición limitada de 3900 botellas.
IVA incluido
D.O.: Ribeiro
COLOR: Amarillo dorado, con reflejos amarillos. Lágrima densa y marcada. Aspecto limpio y brillante.
EN NARIZ: Intensidad media alta. Nariz muy compleja con marcadas notas de fruta muy madura, incluso compotada. Su expresión aromática aumenta con el paso de los minutos siendo un vino lleno de matices frutales:
manzana, melocotón…
SABOR: Entrada suave, aunque enseguida se aprecia la sensación de grasa y untuosidad. Tiene un punto goloso que le aporta peso en boca. El final de boca es redondo, con cuerpo y estructura. Muy buena persistencia final, donde se aprecia la carga frutal percibida en nariz.
Selección de uva en parcela, con racimos especialmente maduros. Fermentación parcial en barricas de roble francés, de 300 litros durante un período de cuatro meses con sus propias lías. Ligera crianza en botella.
Aperitivos, quesos, ensaladas, mariscos, paellas, pescados, ......
Entre 10º - 12º