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Antonio Montero Autor
Temperamental, apasionado y amante del buen gusto, representa el torrente creativo de un Artista. Un vino creado para el simple deleite de los sentidos.
IVA incluido
- Código de referencia: AMT1
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- Precio de coste:
- Unidades por pack:
REGION D.O.:
D.O.: Ribeiro
VARIEDADES:
- Treixadura
- Torrontés
- Albariño
- Loureiro
NOTA DE CATA:
COLOR: Brillante paja verdoso con reflejos dorados. Aspecto limpio e intenso. Destaca la caída de la lágrima en copa, señal de vino denso y con carácter.
EN NARIZ: Intensidad media alta. Destaca el carácter frutal con un fondo floral. Aroma complejo, con muchos matices, muy varietal. Fruta blanca, lácteos, cítricos y mentoles.
SABOR: En boca es un vino estructurado, amplio, llena la boca. Equilibrado con cierta untuosidad y frescura. Gran persistencia final. Buen equilibrio alcohol-acidez lo que le aporta redondez y cierta calidez. Sensaciones de manzana, piña, hierbabuena, ralladura de limón, minerales y sápido final que incita a beber.
ELABORACIÓN:
Selección de uva en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Estabilización mediante frío.
MARIDAJE
Excelente para acompañar a una amplia variedad de pescados y mariscos. Empanada y pulpo a la gallega
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Entre 8º - 10º
- Acio de Oro al mejor vino blanco gallego de la categoria “colleiteiro”(XIX Cata Oficial de Galicia 2007 y XXIV Cata Ofi- cial de Galicia,2012)
- Medalla de Plata CINVE 2009
- Medalla de Plata CINVE 2010
- Cuadro de Honor de los mejores vinos blancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía Gourmets 2013)
- Medalla de Bronce IV Cata Extraordinaria VINIS TERRAE 2015
- 2020 Uno de los 7 mejores vinos blancos de España por menos de 20€, según la elección del Sumiller Jon Andoni Rementeria, Campeón de España de Sumilleres 2018
