Complejidad y elegancia con frescor. Te transporta a los bosques del norte del Priorat.
IVA incluido
Hidalgo Albert es una familia relacionada con el mundo del vino des de hace más de 25 años. Siempre apostando por los vinos de calidad alta y muy alta de la zona sur de Catalunya.
“Celler Hidalgo Albert” es un proyecto que nace el año 2003 con el objetivo de producir unos vinos ecológicos de alta calidad con métodos de trabajo tradicional.
D.O.: Priorat
Complejidad y elegancia con frescor. Te transporta a los bosques del norte del Priorat.
Cosecha de los racimos en cajas de 15Kg, con una acurada selección de los frutos, esperando siempre al punto optimo de la maduración.
Derrapado y chafado a la entrada en bodega, macerado durante 20 días.
Criado en botas de roble francés y americano durante 12 meses.
Antes de embotellar el vino se realiza una filtración muy suave y se estabiliza el sulfuroso. Una vez realizados estos pasos se procede al embotellado.
Una vez embotellado el vino debe reposar en bodega durante almenos 18 meses.
Muy bueno , como lo esperaba
1270 es un vino excelente, guardarás un buen recuerdo de él. Muy aconsejable.