Vi negre ecològic. De color roig-violaci intens. Tanins rodons, afruitat i fresc.
IVA inclòs
()
D.O. Empordà
Color: Cirera picota intens i brillant.
Aroma: Complex, amb notes de confitures, roses, prunes, gerds, taronges i regalèssia. Tocs de sotabosc.
Gust: En boca és espès, glicèric i elegant. Fresc amb tanins molt ben polits.
70% Garnatxa Negra
15% Merlot.
15% Syah
Vinyes de 20 anys amb certificació ecològica. Fermentat en dipòsits d'acer inoxidable durant 25 dies a 25 ° C. Maceració pre i post fermentativa.
Criança de 6 mesos en bótes de roure francès i americà.
Temperatura: 14º C.
Maridatge: Pasta amb salses, pizza i guisos. Carns blanques i vermelles
Excelente, nos ha encantado!!
----