Vi modern, expressió pura de la Garnatxa blanca. Criat sobre lies i part en bota.
IVA inclòs
D.O. Catalunya
Color: Groc-verdós, net i brillant.
Aroma: Afruitat i fresc, fruita d'os i fruita blanca, flors blanques..
Gusto: Fresc, llaminer, ampli, equilibrat i persistent. Expressió pura de la garnatxa blanca.
Garnatxaa Blanca 100%
ELABORACIÓ:
Vinyes velles.
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable durant 20 dies a 16 º C. Criança sobre lies durant 3 mesos. Part del vi passa 2 mesos per botes de 300 l de roure francès.
TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:
Temperatura: 10 – 12º C.
Maridaje: Foie, amanides, arrossos, peixos i menjars especiats.