Reverté Electe
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Reverté Electe

Cava de tonalidades verdosas, de burbuja pequeña, elegante y persistente. Su equilibrio en boca queda rematado por su crianza en la cava.

IVA inclòs



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Botiga seleccionada
  • Codi de referència: CRV2
  • Més a Caves
  • Tipus de Producció: Ecològic
  • Raïms: 40% de xarel.lo, 20% de macabeo, 20% de parellada i 20% de chardonnay
  • Tipus de Vi: Blanc
  • Premis: Punts Peñín
  • D.O.: Cava
  • Tipus de Cava: Brut Nature Reserva
  • Criança: De 28 a 30 meses
  • Preu de cost:
  • Unitats per pack:
  • Peso: -

NOTA DE CATA:

La degustación de este cava de tonalidades verdosas, de burbuja pequeña, elegante y persistente, recuerda con sus aromas a sus variedades afrutadas y florales, suaves y vinculadas al vino. Su equilibrio en boca queda rematado por su crianza en la cava.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 4ºC - 6ºC

ENOLOGA:

Marta Ferré.

PREMIOS:

Peñín 2013: 87 puntos

GUIA DE VINS DE CATALUNYA: Cata a ciegas 2013 9,01 puntos

VINIFICACIÓN EN BODEGA

El coupage es del 40% de xarel.lo, 20% de macabeo, 20% de parellada i 20% de chardonnay. Este cava tiene un proceso de envejecimiento en la penumbra de las cavas de entre 28 y 30 meses. Su removido se realiza en pupitre de forma manual, y su selección y degüelle se llevan a cabo justo antes de su venta para que llegue al cliente en las mejores condiciones. De esta manera se consigue un perfecto equilibrio y un gran buqué.

 

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