Esta historia familiar tiene su origen en Pedrosa de Duero, en Burgos. El viñedo familiar había pertenecido a los capellanes del pueblo en el S. XIV, y supuso el origen de esta aventura. Años más tarde fundaron Pago de los Capellanes, persiguiendo expresar el paisaje a través de vinos artesanales, complejos y de larga vida por delante, pensados para disfrutar.
La ilusión de contar con un blanco que compartiera esa filosofía, les ha llevado a crear la bodega O Luar do Sil, en la D.O. Vladeorras.
Es tracta d'un vi godello 100% de les vinyes en vessant granítica del poble de Seadur (Orense), i...