Vi ecològic monovarietal Syrah. Un vi jove ideal per prendre amb Xató, ànec i pollastre rostit, al forn o a la cassola. També perfecte per a pizzes
IVA inclòs
D.O. Catalunya
Color: Color cirera intens amb un ribet violaci.
Aroma: Aromes de fruits del bosc com gerds i records a regalèssia.
Gust: Intens, equilibrat i amb un agradable postgust.
Syrah 100%
Maceració pre fermentativa en fred. Fermentació a temperatura controlada ( 2223ºC ). Maceració de 15 dies i posteriorment sagnat del dipòsit obtinguent un vi de qualitat
TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:
Temperatura: 16 – 18º C.
Maridaje: Xató, ànec i pollastre rostit, al forn o a la cassola. També perfecte per a pizzes.