No et perdis aquest rosat color pell de ceba pàl·lid, d'aroma intensa i complexa. El seu nom procedeix del mes que es realitza la verema per elaborar aquest vi.
IVA inclòs
D.O.: Montsant
Raïm de la finca Mas de les Moreres, terreny de pissarra i d'argila situat a la vall del riu Arbolí, lloc previlegiat pel microclima i amb unes característiques immillorables per al cultiu de la vinya.
VARIETATS:
Garnatxa Negra.
COLOR: Vi de color pell de ceba pàl·lid.
A NAS: Aroma intensa i complexa, amb records tropicals i tocs de fruits vermells.
GUST: A la boca té volum i persistència, és fresc i llaminer. De llarg recorregut.
ELABORACIÓ:
Un cop collit el raïm, es procedeix al seu derrapat i trepitjat utilitzant maquinària que respecta al màxim la seva estructura. Es premsa la pasta i s'obté el most flor, que es fermenta a baixa temperatura per conservar totes les aromes primàries del raïm.
El vi s'embotella durant la primavera després de madurar durant l'hivern.
6º - 8º C
Pot acompanyar perfectament a plats de peix, arrossos, pizzes, amanides, tapes. Pren una copa d'aquet vi rosat fresc en qualsevol moment.