667706767
OCTUBRE NEGRE
Vols descobrir la D.O. Montsant? No et perdis aquest vi el nom del qual procedeix del mes en què es realitza la verema. La varietat predominant és la Garnatxa negra i la resta Carinyena.
IVA inclòs
()
Botiga seleccionada
- Codi de referència: CGLB1
- Més a Vins de Catalunya
- Més a Liquidació Stock
-
- Preu de cost:
- Unitats per pack:
REGIÓ D.O.:
D.O.: Montsant
ORIGEN DELS RAÏMS:
Vi de la finca Les Parellades, terreny d'argila i còdols, ubicada al peu del Montsant i de la finca Mas de les Moreres, terreny de pissarra i argila, ubicada al privilegiat paratge de la vall del riu Arbolì.
VARIETATS:
Garnatxa Negra i Carinyena.
NOTA DE TAST:
COLOR: Color picota i molt brillant.
A NAS: Intens i molt afruitat, amb suaus records a regalèssia, floral amb aromes de fruits vermells, plàtan, préssec i maduixes.
GUST: En boca equilibrat, afruitat i carnós. De bon recorregut i frescor convida a prendre una altra copa. Personalitat i caràcter.
ELABORACIÓ:
Derrapat i trepitjat utilitzant maquinària que respecta al màxim l'estructura del raïm. Fermentació a dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Maceració amb les seves pròpies pells fins al moment de descobriment i premsat manual a gàbia.
Criança de 6 mesos en bótes de roure europeu de segon any.
TEMPERATURA DE SERVEI:
14º-16º C
MARIDATGE I RECOMANACIONS:
Pot acompanyar perfectament a plats de carns vermelles, aus de caça i formatges suaus. Pren una copa de vi negre en qualsevol moment.
