NEREUS SELECCIÒ
  • NEREUS SELECCIÒ

NEREUS SELECCIÒ

Vi negre ecològic. De color roig-violaci intens. Tanins rodons, afruitat i fresc.

IVA inclòs

()

Botiga seleccionada
  • Codi de referència: AVB6
  • Més a Vins de Catalunya
  • Més a Liquidació Stock
  • AV Bodeguers
  • Tipus de Producció: Ecològic
  • D.O.: Empordà
  • Tipus de Vi: Negre
  • Raïms: 50 % Merlot, 25 % Syrah y 25% Cariñena (Samsó)
  • Tipus Criança: Altres criances
  • Criança: 12 meses en barrica
  • Preu de cost:
  • Unitats per pack:

   REGIÓ D.O.:

D.O. Empordà

 NOTA DE CATA: 

Color:  Cirera picota intens i brillant.

Aroma: Complex, amb notes de confitures, roses, prunes, gerds, taronges i regalèssia. Tocs de sotabosc.

Gust: En boca és espès, glicèric i elegant. Fresc amb tanins molt ben polits.

   VARIETATS: 

25% Samsó (Carinyena)

50% Merlot.

25% Syah

 ELABORACIÓ:

Vinyes de 20 anys amb certificació ecològica. El samsó prové de vinyes de mès de 80 anys.  Fermentat en dipòsits d'acer inoxidable durant 25 dies a 25 ° C. Maceració pre i post fermentativa.

Criança de 12 mesos en botes de roure francès i americà.

   TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:

Temperatura:  14º C.
Maridatge: Pasta amb salses, pizza, guisos, carns blanques i vermeilles.