NEREUS GARNATXA

Vi negre ecològic. De color cirera picota intens, brillant i glicèric. Elegant, amb tanins molt ben polits i fusta ben integrada.

Des IVA inclòs

Unidad de Venta

Botiga seleccionada

Codi de referència: AVB7
Codi de producte:
Codi de proveïdor:
Més a Vins de Catalunya
Més a Vins
AV Bodeguers
Tipus de Producció: Ecològic
D.O.: Empordà
Tipus de Vi: Negre
Raïms: 100 % Garnacha
Tipus Criança: Altres criances
Criança: 12 meses en barrica
Preu de cost:
Unitats per pack:

Descripció

REGIÓ D.O.:

D.O. Empordà

NOTA DE CATA:

Color: Cirera picota, brillant i glicèric. De capa mitxa.

Aroma: Complex, amb confitures, regalèssia, vainilla, pètals de rosa, cirera y mora. Tocs de sotabosc i molta mineralitat.

Gust: En boca sensaciò d'acidesa fresca que combina amb tanins molt ben polits. Estructura notable, equilibrat amb fusta, ben integrada i llaminer.

VARIETATS:

100 % Garnatxa Negra.

ELABORACIÓ:

Vinyes de 20 anys amb certificació ecològica. Fermentat en dipòsits d'acer inoxidable durant 25 dies a 25 ° C. Maceració pre i post fermentativa.

Criança de 12 mesos en botes de 225 l de roure francès.

TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:

Temperatura: 14º C.
Maridatge: Pasta amb salses, pizza, guisos, carns blanques i vermeilles.