NEREUS GARNATXA
  • NEREUS GARNATXA

NEREUS GARNATXA

Vi negre ecològic. De color cirera picota intens, brillant i glicèric. Elegant, amb tanins molt ben polits i fusta ben integrada.

IVA inclòs



Botiga seleccionada
  • Codi de referència: AVB7
  • Més a Vins de Catalunya
  • Més a Vins
  • Tipus de Producció: Ecològic
  • D.O.: Empordà
  • Tipus de Vi: Negre
  • Raïms: 100 % Garnacha
  • Tipus Criança: Altres criances
  • Criança: 12 meses en barrica
  • Preu de cost:
  • Unitats per pack:

   REGIÓ D.O.:

D.O. Empordà

 NOTA DE CATA: 

Color:  Cirera picota, brillant i glicèric. De capa mitxa.

Aroma: Complex, amb confitures, regalèssia, vainilla, pètals de rosa, cirera y mora.  Tocs de sotabosc i molta mineralitat.

Gust: En boca sensaciò d'acidesa fresca que combina amb tanins molt ben polits.  Estructura notable, equilibrat amb fusta, ben integrada i llaminer.

   VARIETATS: 

100 % Garnatxa Negra.

 ELABORACIÓ:

Vinyes de 20 anys amb certificació ecològica.  Fermentat en dipòsits d'acer inoxidable durant 25 dies a 25 ° C. Maceració pre i post fermentativa.

Criança de 12 mesos en botes de 225 l de roure francès.

   TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:

Temperatura:  14º C.
Maridatge: Pasta amb salses, pizza, guisos, carns blanques i vermeilles.