Fundada el 1850 com a Celler Batlle i coneguda amb el seu nom actual des de principis del segle XX, treballen fermament de manera sostenible, respectant el medi ambient tant a la vinya com al celler.
Des d'aplicar a la vinya només preparats biodinàmics a base de compost animal i vegetal i de plantes medicinals procedents del seu hort, fomentant així la biodiversitat del sòl, fins a optimitzar el consum elèctric procedent del 100% d'energies renovables.
Produeixen els seus vins sota la D.O. Penedès, des de joves fins a altres de llarga criança. Els d´agulla natural i els dolços.
Els escumosos s'elaboren sota la denominació Corpinat, buscant l'excel·lència en cadascun, amb criances mínimes superiors a les exigides, arribant als 15 anys als de Guarda
Excel·lent i versàtil cava Corpinnat, que pot acompanyar tot el menjar des de l'aperitiu a les...
Detalls