Geum 18
  • Geum 18

Geum 18

Vi negre ecològic de l'Empordà. Complex, estructurat i rodó, amb aromes de fruits vermells de bosc, notes balsàmiques i lleuger toc especiat. Ideal per arrossos, caça menor, aus.

IVA inclòs

Botiga seleccionada
  • Codi de referència: VTL8
  • Més a Vins de Catalunya
  • Més a Vins
  • Vins de Taller
  • Tipus de Producció: Ecològic
  • D.O.: Catalunya
  • Tipus de Vi: Negre
  • Raïms: 100 % Merlot
  • Tipus Criança: Semi-Criança
  • Criança: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año.
  • % Vol: 14
  • Producció: 4.000 Botellas 75 cl.
  • Preu de cost:
  • Unitats per pack:

   REGIÓ D.O.:

D.O. Catalunya

 NOTA DE TAST: 

Color:  Cirera picota amb un ribet violaci. Complex, estructurat i rodó.

Aroma: Amb aromes de fruits vermells de bosc, notes balsàmiques i lleuger toc especiat.

Gust: És vivaç, harmònic, equilibrat i d'agradable post gust.

   VARIETATS: 

  • 100 % Merlot 

 ELABORACIÓ:

Maceració pre fermentativa en fred, fermentació a temperatura controlada de 24-26 º C. Posteriorment es sagna el dipòsit per extreure, per simple força de gravetat, el vi de més qualitat.

Criança de sis mesos en bótes de roure francès de segon i tercer any.

   TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE i CONSUM:

Temperatura: 16 – 18º C.
Maridaje:  Ideal per arrossos, caça menor, aus.