Equis

Vi de color groc palla amb reflex verdosos, net i brillant. Un 100% Verdejo d'aroma intensa i molt varietal. Lleuger, saborós i equilibrat.

Des IVA inclòs

Unitat de Venda

Quantitat

()

Botiga seleccionada

Codi de referència: NDA2
Codi de producte:
Codi de proveïdor:
Més a Vins
Bodegas NIDIA
Tipus de Producció: Tradicional
Tipus Criança: Jove
Raïms: 100% Verdejo
D.O.: Rueda
% Vol: 13,5
Criança: 3 Meses sobre lías
Preu de cost:
Unitats per pack:

Descripció
Propietats

REGIÓ D.O.:

D.O.: Rueda - Verdejo

VARIETATS:

100 % Verdejo

ORIGEN DELS RAÏMS:

100% Verdejo de la Denominació d'Origen Rueda. Verema nocturna i mecanitzada de les vinyes de la Finca La Cabanya (Olmedo), plantats a partir de l'any 2000.

ELABORACIÓ:

Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada 16-18 graus. Posterior criança sobre les seves mares fines durant al voltant de 3 mesos.

NOTA DE TAST:

COLOR: Groc palla amb reflexos verdosos, net, brillant.
AROMA: Molt intens, fresc i afruitat. Aromes varietals, primaris com la fruita blanca, barrejats amb matisos herbacis, propis de la varietat. Fons cítric i de flor blanca que li aporta certa complexitat.
GUST: Pas lleuger, saborós i equilibrat. S'aprecia cert amargor característica de la varietat que s'equilibra amb l'acidesa final natural. Rodó, amb un final subtil, molt elegant i persistent. En postgust s'aprecien tocs herbacis com el fonoll o el llorer.

TEMPERATURA DE SERVEI I MARIDATGE:

SERVEI: 6º-10º C

MARIDATGE: Marisc, arrossos, amanides, escabetxats ... o arrisca una mica més i degústalo al costat d'un guisat, el fumat d'una sardina o una taula de formatges frescos. També amb menjar asiàtic.

Tipus de Producció	Tradicional
Tipus Criança	Jove
Raïms	100% Verdejo
D.O.	Rueda
% Vol	13,5
Criança	3 Meses sobre lías

També et pot interesar...