Brut Nature Reserva és el cava més emblemàtic de la col·lecció d'aquest celler. Un cava ideal per a tot tipus d'ocasions. Suau i amb un carbònic ben integrat resulta molt fàcil de beure.
IVA inclòs
D.O.: CAVA PENEDÈS
Els aromes son molt variats, lleugeres notes a fruites blanques com poma i pera barrejats amb els aromes de la criança que recorda a llevats frescos i petites notes fumades de la criança.
En boca té lleugeres puntes làctiques i cremoses, notes de llevats frescos i un carbònic molt suau i ben integrat.
Vinificació monovarietal base cava(10%vol.), coupage. Fermentació carbònica en ampolla a 13ºC
Criança en ampolla: 15-25 mesos
TEMPERATURA DE SERVEI, MARIDATGE I CONSUM:
Temperatura de Servei: 6º - 8º
Maridatge: Cava ideal per maridar amb qualsevol menjar. Aperitius, entrants lleugers o consistents, peixos arrossos i carns blanques.
Muy bueno, pero sube muy rápido a la cabeza