667706767
Antonio Montero Autor
Temperamental, apassionat i amant de el bon gust, representa el torrent creatiu d'un artista. Un vi creat per al simple delit dels sentits.
IVA inclòs
Botiga seleccionada
- Codi de referència: AMT1
- Més a Vins de Galicia
- Més a Vins
-
- Preu de cost:
- Unitats per pack:
REGIÓ D.O.:
D.O.: Ribeiro
VARIETATS:
- Treixadura
- Torrontés
- Albariño
- Loureiro
NOTA DE TAST:
COLOR: Brillant palla verdós amb reflexos daurats. Aspecte net i intens. Destaca la caiguda de la llàgrima en copa, senyal de vi dens i amb caràcter.
EN NAS: Intensitat mitjana alta. Destaca el caràcter fruiter amb un fons floral. Aroma complex, amb molts matisos, molt varietal. Fruita blanca, làctics, cítrics i mentols.
SABOR: Un vi estructurat, ampli, omple la boca. Equilibrat amb certa untuositat i frescor. Gran persistència final. Bon equilibri alcohol-acidesa el que li aporta rodonesa i certa calidesa. Sensacions de poma, pinya, menta, ratlladura de llimona, minerals i sàpid final que incita a beure.
ELABORACIÓ:
Selecció de raïm a taula. Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada. Estabilització mitjançant fred.
MARIDATGE
Excel·lent per acompanyar una àmplia varietat de peix i marisc. Empanada i pulpo a la gallega
TEMPERATURA DE SERVEI:
Entre 8º - 10º
- Acio d'Or a el millor vi blanc gallec de la categoria "colleiteiro" (XIX Tast Oficial de Galícia 2007 i XXIV Tast Oficial de Galícia, 2012)
- Medalla de Plata CINVE 2009
- Medalla de Plata CINVE 2010
- Quadre d'Honor dels millors vins blancs d'Espanya, Puntuació 8/10 (Guia Gourmets 2013)
- Medalla de Bronze IV Tast Extraordinària Vinis TERRAE 2015
- 2020 Un dels 7 millors vins blancs d'Espanya per menys de 20 €, segons l'elecció de l'Sommelier Jon Andoni Rementeria, Campió d'Espanya de Sommeliers 2018
