Alta Alella Mirgin

Alta Alella Mirgin

Molt a prop de Barcelona, a dos kilòmetres del Mediterrani i embolcallat pel Parc Natural de la Serralada de Marina, trobem les vinyes d’aquest celler basat des del principi i sempre en l’agricultura ecològica certificada, creant un ecosistema en harmonia amb la flora i la fauna autòctones.

Els seus vins i caves volen fugir de l’estandardització, transmetent gust del terroir i l’anyada.

La verema es realitza de forma 100% manual, amb una sanitat impecable i recol·lectant cada raïm en el seu moment òptim per garantir l’excel·lència del resultat final. El celler treballa amb micro-vinificacions, diversitat de raïms i s’arriben a produir fins a cinquanta vins base cada anyada.

Dos dels seus caves provenen d’una parcel.la que compta amb el distintiu més Premium del sector del cava, el de “Paratge Qualificat”

AA Mirgin Laietà Brut Nature Gran Reserva - Alta Alella
AA Mirgin Laietà Brut Nature Gran Reserva Alta Alella Mirgin Des No disponible En estoc

Cava procedent de raïms ecològics embotellat en ampolla especial per accentuar el factor diferencial i representat per un cupatge molt internacional que el dota d'estructura, aroma i sabor molt més marcats. Cosmopolita i experimental

1 Opinió

Tipus de ProduccióEcològic RaïmsPansa Blanca, Chardonnay y PinotNoir Tipus de ViBlanc PremisAltres premis D.O.Cava Tipus de CavaBrut Nature Gran Reserva % Vol12

Detalls
AA Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera - ALTA ALELLA
AA Mirgin Opus Paraje Calificado Vallcirera Alta Alella Mirgin No disponible En estoc

AA Mirgin Opus cava de Paraje Calificado del Celler Alta Alella. Se trata de un cava elaborado con uvas ecológicas procedentes del Paraje de Vallciera “Desde el pódium de los vinos, representa una evolución del concepto tradicional de gran cava”.

Tipus de ProduccióEcològic Tipus de ViBlanc PremisAltres premis D.O.Alella Tipus de CavaCava Paratge Qualificat % Vol12

Detalls
AA Mirgin Exeo Paraje Calificado Vallcirera - ALTA ALELLA
AA Mirgin Exeo Paatge Calificat Vallcirera Alta Alella Mirgin No disponible En estoc

AA Mirgin Exeo es el primer cava de Paraje Calificado del Celler Alta Alella. Se trata de un cava elaborado exclusivamente en añadas excepcionales, con uvas ecológicas.

Tipus de ProduccióEcològic Tipus de ViBlanc PremisAltres premis D.O.Cava Tipus de CavaCava Paratge Qualificat % Vol12

Detalls
AA Mirgin Laietà Rosé Alta Alella Mirgin No disponible En estoc

Cava procedente de uvas ecológicas. La personalidad de los cavas de Alta Alella queda reforzada en este cava por la utilización de nuestra variedad más genuina, la Mataró (nombre de la capital de la comarca del Maresme). ...

Tipus de ProduccióEcològic RaïmsMataró (Monastrell) Tipus de ViRosado PremisAltres premis D.O.Cava Tipus de CavaBrut Nature Gran Reserva % Vol12

Detalls
AA Mirgin Rosé Reserva Alta Alella Mirgin Des No disponible En estoc

“El retorno al origen con la primera variedad utilizada para el cava”. J.M. Pujol-Busquets. Uvas ecológicas, buscando el punto óptimo de maduración para cada una de las variedades.

Tipus de ProduccióEcològic Tipus de ViRosado PremisAltres premis D.O.Cava Tipus de CavaBrut Nature Reserva % Vol12

Detalls

Filtrar per: