Procedent de vinyes de 70 anys, es tracta d'un vi color d'autor, color vermell robí, de gran intensitat aromàtica, llarg, subtil i persistent.
Un vi per recordar el passat, gaudir de el present i brindar pel futur. Abes, sigues feliç.
IVA inclòs
()
D.O.: Ribera del Duero
S'elabora aquest vi de raïm procedent de vinyes pròpies, amb una edat mitjana de 70 anys, principalment en la La Horra i Cremada. Situats a una altitud mitjana de 850m. Amb un clima continental amb contrastos tèrmics de fins 20oC del dia a la nit, el que afavoreix l'acumulació de substàncies aromàtiques en la pell del raïm.
En el treball de la vinya, busquem l'equilibri natural del cep, procurant respectar a l'màxim el medi per aconseguir la millor qualitat cada anyada.
COLOR: Color vermell robí, de capa mitjana. Brillant.
EN NARIZ: De gran intensitat aromàtica, floral amb aroma a violetes, i afruitat, recordant a fruits vermells, especialment a cirera i grosella.
GUST: Bon pas de boca, rodó amb multitud de matisos que descobriràs en cada glop; notes especiades a comí, cafè, xocolata, pebrot vermell rostit ... Llarg i subtil postgust amb gran persistència
CRIANÇA: 14 meses en bota de roure Francès, Americà i Centre Europeu
14º-16º C, No cal decantar
Pot acompanyar perfectament a plats de carns vermelles forts, aus de caça i formatges suaus.
NOTA: Abes Verema Seleccionada és un vi per consumir o guardar, amb el pas del temps la seva evolució et sorprendrà.
Un descubrimiento sensacional. ¡Me encanta!