Abadal Blanc
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Abadal Blanc

El sotobosque más aromático de nuestros bosques (jazmín, lavanda), se expresa en este vino fresco, persistente y seductor.

IVA inclòs



Botiga seleccionada
  • Codi de referència: ABD2
  • Més a Vins
  • Tipus de Producció: Tradicional
  • D.O.: Pla de Bages
  • Tipus de Vi: Blanc
  • Raïms: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picapoll y Macabeo
  • Tipus Criança: Jove
  • % Vol: 12
  • Preu de cost:
  • Unitats per pack:

 

El sotobosque más aromático de nuestros bosques (jazmín, lavanda), se expresa en este vino fresco, persistente y seductor. De color pálido con reflejos verdosos, ofrece una nariz exótica y compleja con notas florales, cítricas y de fruta tropical.

   REGION D.O.:

D.O.:  Pla de Bages

   ORIGEN DE LAS UVAS: 

Los viñedos son el testimonio de la larga pasión familiar.   Los viñedos de Abadal crecen en un terreno boscoso y en un microclima de contrastes que aporta intensidad a las uvas y calidad a los vinos.  Éstos tienen una extensión aproximada de 107 Hectáreas.  Las cepas, la escasa pluviosidad y la incorporación de las últimas técnicas de viticultura y elaboración son la base de unos magníficos vinos.

    VARIEDADES: 

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Picapoll
  • Macabeo

 NOTA DE CATA

COLOR:  De color pálido con reflejos verdosos.

EN NARIZ:  Ofrece aromas exóticos y complejos con notas florales, de cítricos y fruta tropical.

SABOR:  En boca es un vino fresco, persistente y seductor, que nos traslada a los bosques del entorno de la bodega gracias a su toque de sotobosque, jazmín y lavanda.

  ELABORACIÓN:

El Abadal Blanc está elaborado de una combinación de variedades inéditas: Sauvignon blanc y Chardonnay y los autóctonos Picapoll y Macabeo.

La vendimia se realiza manualmente con selección en el viñedo. Maceración corta, en frío. Fermentación a temperatura controlada. 

Crianza sobre lías para conseguir una mayor expresión varietal y un buen volumen en boca.

   

 TEMPERATURA DE SERVICIO:

Se recomienda servir entre 7ª  y 10 º C.
 

  MARIDAJE:

El aperitivo antes del almuerzo .....

Coca de escalivada, esqueixada de bacalao, bacalao a la manresana o lionesas de crema.